如何蒸出美味的糯米土豆丸子
2024-07-23 13:54:24
好评回答
1、糯米粉100克,土豆1个,鸡蛋1枚,海鲜酱油适量,盐适量,五香粉适量,芝麻适量,孜然适量。
2、准备一个土豆去皮。东北的土豆是比较好的,淀粉的含量多,营养丰富。
3、洗净切成细丝。也可以用专门的工具戳成丝。
4、用刀剁几下,使土豆丝变小一些。
5、鸡蛋打散。加入鸡蛋是为了使土豆丝更加粘稠,炸的时候不易松散。而且营养美味。
6、鸡蛋液内加入海鲜酱油,盐,五香粉,芝麻和孜然,搅拌。调味的过程很重要,如果味道调不好,会严重影响丸子的口感。
7、把土豆丝倒入蛋液中,搅拌均匀。
8、加入适量的糯米粉,搅拌均匀。糯米粉本身就具有粘性,可以把鸡蛋土豆丝很好的融合在一起。
9、用小汤匙盛搅拌好的糯米土豆丸子,上锅蒸熟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:清明是节气还是节日
- 下一篇:清明茶是绿茶还是红茶
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:50
-
阅读量:47
-
阅读量:20
-
阅读量:64
-
阅读量:72
-
阅读量:73
-
阅读量:64
-
阅读量:73
-
阅读量:41
-
阅读量:33