清明节必吃的食品
2024-07-23 14:28:36
1、芥菜饭
芥菜是浙江温州的一道有名的小吃,温州人一般是在农历二月二吃芥菜饭,有明目清火功效。芥菜味微苦,在清明节食用有忆苦思甜的说法。
2、艾叶粑粑
艾叶粑粑的艾叶其实是香蒿叶子,香蒿叶子外表很像辟邪的艾叶,所以这道小吃取名为艾叶粑粑。艾叶粑粑一般是在清明节食用,味道清香鲜甜。
3、五色米
五色米是广西一带的特色美食,原材料就是普通的糯米,糯米被植物的叶汁染成五色,故称为五色米。五色米一般在清明节食用,是一种节日象征。
4、豆腐
我国是豆腐的发源地,豆腐凭借鲜嫩的口感和豆制品的香味,深受许多人的喜爱。在清明祭祀完祖先,大部分人在吃饭时都会做一道以豆腐为主要材料的菜品。
5、青团
青团是浙江一带的著名小吃,作为端午节必吃的九种食物之一,制作方法比较简单,将艾草汁加入糯米粉中,揉成小团蒸熟即可食用。青团带有一股艾草的清香,是在清明时节浙江人常备的一道点心。
6、朴籽粿
朴籽粿是潮汕人的传统美食,在清明节食用朴籽粿也是潮汕特有的风俗。潮汕人一般在扫墓时都会带上朴籽粿,这是用来怀念祖先的一种方式。
7、马兰头
作为清明节必吃的九种食物之一,马兰头是一种野菜,常见于田野或路边。马兰头的梗一般是淡红色或青色,凉拌作为寒食在清明节食用。
8、菠菜
菠菜是外来植物,极易生长。它的味道微甜,营养价值丰富,有通便、补血、促进新陈代谢等功效。菠菜显青色,一般在清明时节前后生长较快。
9、暖菇包
暖菇包是福建省的特色美食,作为清明节必吃的九种食物之一,它一般被用来敬土地神和祖先,祈求五谷丰登。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:种苦荬菜的方法步骤
- 下一篇:铁门上的双面胶怎么去除?
猜你喜欢
-
个人账户冻结多久解除
阅读量:54 -
什么是熊孩子险
阅读量:50 -
中行e令和中行e盾有什么区别
阅读量:32 -
银行个人贷款额度计算公式是什么
阅读量:60 -
微信支付额度是多少
阅读量:63 -
etc余额不足扣款失败怎么补缴
阅读量:67 -
ST是哪些股票
阅读量:75 -
中亚银行是什么银行
阅读量:15 -
平安宅e贷办理条件是什么
阅读量:49 -
6212开头是什么银行
阅读量:94
-
阅读量:38
-
阅读量:72
-
阅读量:32
-
阅读量:61
-
阅读量:11
-
阅读量:64
-
阅读量:56
-
阅读量:80
-
阅读量:63
-
阅读量:38