米皮和凉皮的区别
2024-07-23 15:33:48
好评回答
1、面皮是用面粉洗出面筋后制作,且一般都配有面筋同食,而米皮多用米浆制作没有面筋。
2、面皮更软糯,凉米皮更有韧劲儿。
3、面皮热食比较流行,最受欢迎的吃法也是热食,而凉米皮普遍为凉拌食用,没有热食的。
4、热食时面皮切得较宽,而凉皮没有热食的习惯普遍较细窄。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:热天小葱如何保存方法
- 下一篇:小孩上户口需要什么资料
猜你喜欢
-
password什么意思
阅读量:24 -
亮甲油可以当做底油使用吗
阅读量:56 -
月饼搭配什么吃
阅读量:38 -
有恃无恐的意思
阅读量:79 -
走进你的记忆大结局
阅读量:39 -
蛙泳口诀四句话
阅读量:91 -
白菜热量
阅读量:81 -
八开纸尺寸是多少厘米
阅读量:22 -
鼻涕虫有毒吗
阅读量:19 -
无抗鸡蛋与普通鸡蛋的区别
阅读量:57
猜你喜欢
-
阅读量:70
-
阅读量:90
-
阅读量:74
-
阅读量:56
-
阅读量:16
-
阅读量:28
-
阅读量:42
-
阅读量:57
-
阅读量:5
-
阅读量:32