黑豆皮的功效与作用
2024-07-23 16:34:03
好评回答
1、保护血管:黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。
2、抗老防衰:黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层,同时黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。
3、防癌抗癌:黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4、预防便秘:黑豆能够帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。
5、健脑益智:黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,卵磷脂是形成脑神经的主要成份,其所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
6、美容护发:黑豆含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:柚子的营养价值与功效
- 下一篇:墨鱼的功效和营养价值及禁忌
猜你喜欢
-
冷库绿叶菜怎么保鲜最久
阅读量:64 -
海蜇丝怎么保鲜
阅读量:86 -
常温鱼肉怎么保鲜
阅读量:85 -
鲜海蜇怎么保鲜
阅读量:52 -
春芽怎么放保鲜时间长
阅读量:28 -
怎么给鲈鱼短期保鲜
阅读量:56 -
新鲜海菜怎么保鲜
阅读量:64 -
隔夜青瓜怎么保鲜
阅读量:8 -
小黄姜怎么保存保鲜时间长
阅读量:51 -
冰箱猪肉怎么保鲜
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:21
-
阅读量:57
-
阅读量:20
-
阅读量:80
-
阅读量:73
-
阅读量:64
-
阅读量:63
-
阅读量:65
-
阅读量:69
-
阅读量:6