韩式炸鸡排怎么做

1、主料：鸡胸肉2块、咖喱粉1勺、炸粉1/2杯、鸡蛋1个、面包屑1杯。

2、辅料：拉面粉1匙、孜然粉1匙、坚果粉1匙。

3、切开鸡胸肉。

4、将鸡胸肉放入保鲜袋或保鲜膜，用锤子敲击把纤维斩断。

5、撒上盐和胡椒调味。

6、将咖喱粉放入炸粉中搅拌。

7、依照炸粉，鸡蛋液，面包粉的顺序，裹在鸡胸肉外面。

8、油炸成金黄色。

9、制作调味料。

10、在炸好的鸡肉上撒上调料，完成。