如何用纯大米做年糕?
2024-07-23 20:54:10
好评回答
1、食材:大米300克、凉水300毫升、玉米淀粉100克、油少许。
2、将300克的大米用凉水泡一夜。
3、把米洗净后,加300毫升的凉水榨成米浆。
4、把米浆倒入锅中,开中小火边熬边搅拌,把米浆熬至挂在铲子上不会掉。
5、案板上倒入100克的玉米淀粉,把熬好的米浆放在上面,反复折叠,把它揉搓成团。如果粘手的话,手上可以抹上少许的油这也可以防止粘连。
6、揉到表面光滑,成这样软硬适中的面团即可。
7、手上抹油防止粘连,揪下一小坨面放在掌心反复搓,搓成长条的样子,放在盘中即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:腊八粥用高压锅煮多久
- 下一篇:新砚台如何开砚?
猜你喜欢
-
薏米要泡多久
阅读量:33 -
西瓜和酸奶可以一起榨汁吗
阅读量:93 -
电动三轮车换锁技巧
阅读量:59 -
桔子叶子煮水的功效与作用
阅读量:14 -
飞机托运行李流程
阅读量:56 -
干虾米需要泡再炒吗
阅读量:46 -
如何自制起泡胶
阅读量:55 -
咸鸭蛋蛋白发黄能吃吗
阅读量:14 -
飞机上有厕所吗
阅读量:17 -
健身颈部拉伤怎么办
阅读量:36
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:32
-
阅读量:94
-
阅读量:12
-
阅读量:68
-
阅读量:75
-
阅读量:84
-
阅读量:88
-
阅读量:55
-
阅读量:26