如何用纯大米做年糕?
2024-07-23 20:54:10
好评回答
1、食材:大米300克、凉水300毫升、玉米淀粉100克、油少许。
2、将300克的大米用凉水泡一夜。
3、把米洗净后,加300毫升的凉水榨成米浆。
4、把米浆倒入锅中,开中小火边熬边搅拌,把米浆熬至挂在铲子上不会掉。
5、案板上倒入100克的玉米淀粉,把熬好的米浆放在上面,反复折叠,把它揉搓成团。如果粘手的话,手上可以抹上少许的油这也可以防止粘连。
6、揉到表面光滑,成这样软硬适中的面团即可。
7、手上抹油防止粘连,揪下一小坨面放在掌心反复搓,搓成长条的样子,放在盘中即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:腊八粥用高压锅煮多久
- 下一篇:新砚台如何开砚?
猜你喜欢
-
国庆最后一天的说说
阅读量:84 -
结婚纪念日感言短语
阅读量:8 -
《送杜少府之任蜀州》句子赏析
阅读量:52 -
《两小儿辩日》表达感悟的句子
阅读量:52 -
闺蜜结婚祝福语大全简短
阅读量:80 -
10周年送老婆什么礼物
阅读量:18 -
湖心亭看雪主旨句
阅读量:26 -
湖心亭看雪句子赏析
阅读量:27 -
结婚纪念日祝福语祝自己
阅读量:17 -
熟食店起名
阅读量:78
猜你喜欢
-
阅读量:78
-
阅读量:8
-
阅读量:15
-
阅读量:69
-
阅读量:67
-
阅读量:64
-
阅读量:58
-
阅读量:54
-
阅读量:20
-
阅读量:17