菜苔炒千张怎么做
2024-07-23 21:05:14
好评回答
食材:韭菜苔200克、千张100克、红辣椒4克、生抽1汤匙、盐适量。
1、韭菜苔去掉梗根部位老的地方,以能不能折断判断梗部老没老。然后去掉花骨朵,红辣椒切好备用。
2、千张是切丝还是切条请自己选择,韭菜苔切成3厘米的段。千张如果喜欢口感柔嫩,可以在开水锅里焯水一下,如果焯水时在开水里再加入半茶匙碱粉,千张会特别好吃,不过有的人喜欢吃口感硬一点的,也可以不焯水的。喜欢哪种口味,自己随意。
3、热锅烧油六成热,加入红辣椒炸几秒钟,用油温爆出香辣味。
4、倒入韭菜苔,开大火爆炒半分钟,爆出韭香味。
5、放入千张翻炒半分钟。
6、快出锅的时候,放入盐、胡椒粉调味。
7、关火,成品装盘,这样鲜美的韭菜苔炒千张就完成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:葱花面怎么做
- 下一篇:路边摆摊的炸洋芋怎么做
猜你喜欢
-
宝妈最沉稳的昵称
阅读量:96 -
气质沉稳的抖音昵称男
阅读量:82 -
客厅地面什么材料好看
阅读量:24 -
长沙妹坨歌词
阅读量:36 -
小孩成绩下滑家长应该怎么办
阅读量:31 -
厨房桌面用什么材料好
阅读量:89 -
翡翠抛光用什么砂纸
阅读量:57 -
翡翠小耳钉怎么选
阅读量:76 -
青春期少年叛逆如何教育
阅读量:37 -
夏季仓鼠吃什么解暑
阅读量:80
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:13
-
阅读量:92
-
阅读量:42
-
阅读量:93
-
阅读量:40
-
阅读量:88
-
阅读量:82
-
阅读量:62
-
阅读量:15