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新鲜葛根可以直接泡水吗

2024-07-23 21:29:36

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1、一般生葛根多直接吃。

2、葛根泡水一般用的是豆科植物野葛的干燥块根,在秋冬两季采挖,然后晒干后使用,如生的为晒干制品,通常不会用于泡水,泡水反而不能很好的吸收其中的药效成分,建议洗净后直接生吃,有利于解肌退热、透疹、生津,味道还带有淡淡的甜味。

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