制作花椒酱的方法
2024-07-23 21:49:33
好评回答
1、原料:鲜花椒100g、五花肉500g、面酱适量、花生油适量、葱姜适量、糖适量、料酒适量、香油适量等。
2、具体做法:
(1)鲜花椒洗用漂洗一下,沥干。
(2)五花肉切成小块、葱姜切末备用。
(3)黄瓜洗净切成丁,用石臼把花椒捣碎。
(4)锅里开火放一大勺油,油微热把捣碎的花椒放入,用油把花椒炸香。
(5)放入五花肉,慢慢煸炒,把肥肉中的油脂逼出来,可以看到锅里的油慢慢多起来,加入一勺料酒。
(6)加入葱姜末爆香,把黄瓜丁放进去翻炒,要多翻炒一段时间,把黄瓜里的水分煸出来,黄瓜变软变透明。
(7)加入一小碗面酱,小火慢慢炒酱,加入一勺糖提鲜,不停地搅拌,直到酱粘稠,加入一点香油即可停火出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
好吃的芹菜木耳炒虾仁
阅读量:11 -
蟹脚兰怎么养长得快
阅读量:53 -
莲藕红豆汤的做法
阅读量:75 -
桂圆酸梨冰糖水的做法
阅读量:73 -
汽车蓄电池的储存方法有哪两种
阅读量:63 -
碳火烤鱼的做法
阅读量:53 -
冬季养生科学方法有哪些
阅读量:14 -
蒜蓉蒸墨鱼片如何做
阅读量:55 -
自动档车正确起步实用方法
阅读量:62 -
龙虾的家常做法
阅读量:83
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:62
-
阅读量:27
-
阅读量:78
-
阅读量:53
-
阅读量:41
-
阅读量:96
-
阅读量:44
-
阅读量:13
-
阅读量:20