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黄豆酱炒香菇怎么做

2024-07-23 23:11:39

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1、主料:300g油菜、8朵香菇。

2、配料:适量油、适量自制豆瓣酱、适量蒜片、适量姜。

3、油菜略焯水沥水。

4、锅中油烧热,入蒜片姜丝炒香。

5、加入豆瓣酱炒匀炒香。

6、入香菇片翻炒。

7、炒至香菇变软,加入油菜。

8、炒匀入味关火。

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