番茄西葫芦炒虾仁怎么做
2024-07-24 03:27:48
好评回答
1、食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、番茄1个、虾仁100克、葱姜各3克、盐2克、食用油10克、糖适量、料酒少许、酱油少许。
2、西葫芦洗净切块,番茄去皮切块,三个鸡蛋打成蛋液备用。
3、虾仁洗净放入碗中,放入少许蛋液,料酒,盐腌制一下。
4、炒锅内放入适量食用油,先将鸡蛋煎熟盛出,锅内再放入适量油,放入虾仁滑散,变色后捞出备用。
5、炒锅内不用放油,直接放入番茄块,用锅铲稍微压一下,挤压出番茄汁,煸炒一分钟。
6、接着放入西葫芦块,加入适量生抽,少许盐和一小勺糖,翻炒均匀后倒入一小碗温开水,保持中火炖煮5分钟,这个过程可以不盖锅盖,让汤汁蒸发一下,过程中番茄慢慢融化斤汤汁里,西葫芦变软后放入虾仁和煎好的鸡蛋,翻炒均匀。最后淋入少许香油,即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:苦瓜皮蛋凉拌怎么做
- 下一篇:牛肉烧大葱土豆怎么做
猜你喜欢
-
关于音乐的句子
阅读量:65 -
重情义的经典的句子
阅读量:54 -
成都这首歌的表达什么意思
阅读量:25 -
鸭血怎么吃
阅读量:37 -
运动正能量的句子短句
阅读量:72 -
早安努力坚强奋斗的句子
阅读量:70 -
笔记本怎么看显卡配置
阅读量:39 -
懂礼貌的句子
阅读量:41 -
愿自己余生好的句子
阅读量:10 -
励志努力奋斗的句子
阅读量:62
猜你喜欢
-
阅读量:94
-
阅读量:22
-
阅读量:75
-
阅读量:83
-
阅读量:29
-
阅读量:37
-
阅读量:74
-
阅读量:31
-
阅读量:17
-
阅读量:88