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肉汁萝卜正宗做法

2024-07-24 03:53:55

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1、食材:萝卜1、2个;肉汤一碗;姜葱适量。

2、萝卜去皮,切块。皮留着拌菜。

3、在开水中煮5分钟。

4、撇去萝卜清苦味的水,砂锅中放肉汤,萝卜,和姜葱。

5、一直小火炖煮至萝卜通透。尝尝味道,如果淡了还需在肉汤中补盐或生抽。

6、撒蒜花、香菜末、葱花和虾米,出锅。

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