西花菜怎么做有营养
2024-07-24 06:00:06
好评回答
1、蒸最好。炒菜容易破坏西兰花的营养物质,蒸着吃西兰花是最好的一种选择。
2、忌过度烹饪。不能把西兰花炒的泛黄,要保持它的绿色才是最营养的。如果炒的泛黄,不仅会让炒出的西兰花有硫磺味,还会损失其本身的营养。
3、炒时加入香料和大蒜。香料中含有大量的氧化剂,可以减少蔬菜中抗氧化剂的六十。大蒜可以提高口味,并且吃大蒜有益心脏。
4、加入一些其它蔬菜。在炒西兰花的过程中,加入一些其它的蔬菜有利于其营养物质的吸收,比如花菜,萝卜等。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:45
-
阅读量:73
-
阅读量:93
-
阅读量:43
-
阅读量:33
-
阅读量:38
-
阅读量:95
-
阅读量:58
-
阅读量:23
-
阅读量:40