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烤箱做鸡方法

2024-07-24 09:46:54

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1、买一只新鲜的三黄鸡,不要太大,3斤左右。然后洗干净晾干。

2、把鸡的身上扎洞,为了入味和烤熟。里外涂抹均匀自己喜欢味道的调料,奥尔良风味之类的。

3、大葱切段,姜切片,蒜切片,然后塞进鸡的肚子里。

4、把鸡用保鲜袋封上腌制,也可以按摩一下,便于入味。

5、把烤箱预热180度,然后放入腌制好的鸡30分钟。时间到了拿出来之后刷上一层蜂蜜,这样再烤皮就会脆。

6、再放入烤箱,烤20分钟,就可以享受美味的烤鸡啦。

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