蘑菇泡水泡太久有毒吗
2024-07-24 10:14:04
好评回答
1、可能有毒。
2、蘑菇是可以食用的真菌,其本身是无毒的,但新鲜的蘑菇中原本含有细菌,经过干燥处理后,水分含量很低,细菌基本上不繁殖,或者繁殖速度很慢,但当泡发后,就容易滋生细菌、真菌等致病微生物,而且随着水分含量和温度的升高,蘑菇里的细菌还会大量繁殖,时间越长细菌越多,同时容易产生一些有毒有害的物质,可能没办法通过烹饪完全消除,因此蘑菇泡久了继续食用可能会带来一些健康风险。
3、另外浸泡蘑菇的容器如果带有细菌等有毒物质的话,也会导致蘑菇变质,带有毒素,还有和其他发霉变质的食物放在一起浸泡蘑菇,还可导致交叉感染,出现发霉变质的现象,这样的蘑菇会因滋生大量的细菌和黄曲霉素,继续食用有食物中毒的风险。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何用电饭锅做出美味排骨
- 下一篇:英语四级分数分配
猜你喜欢
-
天生三桥属于哪座地貌
阅读量:67 -
番茄的功效与作用
阅读量:44 -
保养头皮的重要性
阅读量:11 -
芭比裤是什么裤子
阅读量:45 -
全脂奶粉和脱脂奶粉的区别
阅读量:93 -
太湖特色小吃
阅读量:79 -
古代书法家有哪些
阅读量:10 -
公立学校跟私立学校的区别
阅读量:67 -
3月1日是什么节日
阅读量:52 -
wav和mp3的区别
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:74
-
阅读量:91
-
阅读量:49
-
阅读量:80
-
阅读量:77
-
阅读量:45
-
阅读量:48
-
阅读量:58
-
阅读量:18