糖拉丝的正确方法
2024-07-24 11:08:38
好评回答
1、首先准备好需要的材料,一口小锅,适量的白糖或者麦芽糖,一点油。想要添加颜色的也可以准备一点食品色素。
2、开中火,热锅,将适量的油放入锅中,加热。
3、等油热后,加入白糖或者麦芽糖,加热使其融化,并不断的翻炒,同时也可以找一双筷子,不断的搅拌,糖随着温度的加热会逐渐融化,变得越来越粘稠,可以拉起丝。
4、看到锅内白糖大部分融化之后,转小火,继续熬糖,并不停的搅拌,使其变得更加的粘稠,拉丝更加长而不断。
5、糖全部融化之后,并用筷子可以绞起很长的丝,可以吃了,如果想要效果更好,可以多熬一会儿。
6、不要用红糖,红糖做出来的带点苦味。同时这个熬糖的过程最关键的是油温和火候,所以一定要有耐心,做的时候不能操之过急,否则很容易糊掉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:核桃树移植的正确方法
- 下一篇:四根汤的功效与作用
猜你喜欢
-
痤疮印怎么消除
阅读量:37 -
酷狗音乐自动续费取消不了
阅读量:61 -
腊八蒜怎么才能腌的绿
阅读量:72 -
凉拌鸭蛋的做法
阅读量:12 -
微信添加银行卡流程
阅读量:47 -
唇亡齿寒出自
阅读量:61 -
珍珠奶茶店的做法和配方
阅读量:22 -
玉树放在家里吉祥吗
阅读量:40 -
海内存知己天涯若比邻出自
阅读量:31 -
映山红出自电影
阅读量:83
猜你喜欢
-
阅读量:73
-
阅读量:19
-
阅读量:96
-
阅读量:93
-
阅读量:67
-
阅读量:79
-
阅读量:67
-
阅读量:71
-
阅读量:29
-
阅读量:63