鸡蛋碱面的做法步骤
2024-07-24 12:19:23
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1、材料:卤肉四块,白煮鸡蛋一个,面条一把,青菜几根,芝麻香油10ml,生抽5ml,盐1克,白糖2克,蒜蓉香辣酱5克,黑醋几滴。
2、水煮开。
3、加入面条煮开。
4、加入洗净的青菜叶关火。
5、调一碗面汤,先放芝麻香油。
6、再放生抽和黑醋
7、加入盐和白糖。
8、再加入蒜蓉香辣酱。
9、倒入煮面的汤,至碗的一半位置。
10、放入面条和青菜,再加上卤肉和鸡蛋即可。
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