葱油煎饼做法步骤
2024-07-24 13:05:41
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1、食材:面粉500g,葱姜少许,鸡蛋1个,小葱少许,油少许,盐少许,小辣椒一根。
2、取一些面粉,加水和面,面里面可以放少许食盐和一个鸡蛋。
3、准备好葱和小辣椒,放着备用。
4、开始擀面,尽量把面擀成圆形,上面撒上少许香油葱花和辣椒食盐等。
5、作料放好之后把面团到一起,在把面擀成圆形,准备下锅煎饼。
6、锅中放入油,待油微微发热,就可以放入面饼。
7、等面饼一面煎的金黄,翻面,开始煎另外一面。
8、两面都煎至金黄色,葱油煎饼就完成了。
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