如何制作豆角焖面
2024-07-24 13:40:32
好评回答
1、材料:四季豆15根、五花肉200克、面条300克。
2、辅料:大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙、清水350毫升。
3、五花肉切成薄片;豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段;大蒜去皮后拍扁稍稍切碎,红辣椒去蒂后斜切成片;生葱切成葱花备用;
4、锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入五花肉片翻炒并调入生抽、老抽、白糖、盐,随后倒入豆角炒匀;
5、倒入清水没过豆角表面,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,把面条散开均匀的铺在豆角上;
6、盖上锅盖用中小火慢慢焖,5分钟后打开用筷子挑一挑,翻动面条使味道均匀,再盖上锅盖继续焖,直到锅中水分快要收干,撒上剩余的蒜末、辣椒片、葱花、淋入花椒油或芝麻油拌匀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何简单地做好好吃的蛋炒饭
- 下一篇:吃酵素果冻真能减肥吗
猜你喜欢
-
份的组词
阅读量:87 -
童的组词
阅读量:30 -
马字组词
阅读量:45 -
怎么设置微信聊天背景图片
阅读量:21 -
微信怎么看什么时候加的好友
阅读量:29 -
怎么查微信转账给某一个人的记录
阅读量:7 -
俞组词
阅读量:72 -
牙结石怎么去除小窍门
阅读量:76 -
电饭锅做红烧肉的方法
阅读量:43 -
1969年属什么生肖
阅读量:75