苦瓜过夜可以吃吗
2024-07-24 13:40:58
好评回答
1、隔夜瓜果蔬菜肯定不能吃。因为炒熟后的菜里有油、盐,隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅增高,进入胃后转变成亚硝酸盐。亚硝酸盐在具备特定条件后会生成一种被称为NC(N—亚硝基化合物)的物质,它是诱发胃癌的危险因素之一,而且亚硝酸盐即使加热也不能去除。天热时,隔夜菜还会受到细菌污染,而且空气中有细菌的滋生,在两个小时内就会繁殖,而且在蛋白质和脂肪的发挥下,细菌会更多的滋生,而且也会产生有毒的物质,对于肠胃健康是很不利的,会诱发肠胃炎疾病的发生,还会导致中毒的情况,所以说隔夜的苦瓜对健康不利,最好不要吃。
2、苦瓜中含有的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,因此具有健脾开胃,促进饮食的功效。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁,可利尿活血、消炎退热、清心明目。不仅如此,苦瓜含有的蛋白质和维生素的成分是比较多的,可以有提高人体免疫力功能,还有抗癌的作用,对于降糖来说也有一定的好处。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:吃酵素果冻真能减肥吗
- 下一篇:橘子冰雹的做法
猜你喜欢
-
分手后悔的伤感句子
阅读量:10 -
学太极窍门
阅读量:83 -
正能量励志加油的句子
阅读量:18 -
身边的小事作文三年级
阅读量:10 -
七人制橄榄球是美式还是英式
阅读量:92 -
形容两个人在一起般配的句子
阅读量:16 -
关于生日蛋糕句子
阅读量:82 -
冬天的一些情感句子
阅读量:25 -
捉蚊趣事400字作文四年级
阅读量:63 -
作文的写作方法及步骤
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:74
-
阅读量:82
-
阅读量:48
-
阅读量:5
-
阅读量:24
-
阅读量:92
-
阅读量:89
-
阅读量:59
-
阅读量:65
-
阅读量:50