绿豆粥怎么做浓稠
2024-07-24 15:26:14
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1、准备原料:绿豆500克,清水适量。
2.、取适量的绿豆放在大碗里,倒入清水淘洗2-3遍,最后控干水分。
3、烧一壶开水,倒入绿豆内,浸泡10-15分钟,捞出绿豆控水备用。
4、把绿豆放在保鲜袋中,放入冰箱冷冻2个小时,就可以取出了。
5、干净的炖锅,放入绿豆,倒入适量的清水,大火煮开,继续煮10分钟左右,绿豆就开花变熟了。
6、用沸水浸泡绿豆,因为这样可以快速降低绿豆的硬度,让绿豆变得更容易煮熟。
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