怎么制作韭菜盒子
2024-07-24 15:47:34
好评回答
1、准备韭菜140g、虾仁100g、鸡蛋3个、盐1/3勺、胡椒粉1/4勺、面粉250g、热水100ml、冷水适量、生姜末半勺。
2、先将热水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,再加入适量冷水混合均匀。
3、揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟。
4、准备做馅料,锅中水烧开,放入虾仁烫至变色捞出。
5、韭菜洗净切碎,虾仁切成小粒,生姜切末。
6、锅中倒入适量油烧至冒烟之后,鸡蛋打散,将热油倒入划散的鸡蛋液中。
7、边倒入油,边搅动筷子,让鸡蛋液凝固成滑嫩的鸡蛋块。
8、将韭菜碎、虾仁粒、生姜末一起放入鸡蛋块盆中,加入适量盐、胡椒粉调味拌匀备用。
9、面团揉成长条分成8等份,取一个面团擀成圆形,放入馅料。
10、包起馅料成饺子形状,边缘捏出花边褶子。
11、平底锅中倒入少许油,放入韭菜盒子,用弱中火煎至两面金黄色,煎好的韭菜盒子装盘即可享用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:米色牛仔裤洗出白斑补救方法
- 下一篇:怎么做酒酿鸡蛋
猜你喜欢
-
人工智能专业学什么
阅读量:86 -
庆幸是什么意思
阅读量:15 -
吃瓜表情是什么意思
阅读量:81 -
帧率是什么意思
阅读量:33 -
呓语是什么意思
阅读量:72 -
平凡的荣耀主角妈妈的身份
阅读量:17 -
平凡的荣耀改编自哪部小说
阅读量:87 -
高开低走是什么意思
阅读量:21 -
狗血是什么意思啊
阅读量:84 -
摩多摩多是什么意思
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:57
-
阅读量:6
-
阅读量:5
-
阅读量:31
-
阅读量:60
-
阅读量:36
-
阅读量:24
-
阅读量:80
-
阅读量:62
-
阅读量:77