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怎么做香葱生蚝煎蛋好吃

2024-07-24 17:04:54

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1、准备材料:200克生蚝、2个鸡蛋、葱花适量、适量油、适量盐、适量红薯粉、适量胡椒粉

2、生蚝中放入盐、红薯粉用手给生蚝轻轻按摩三分钟。

3、鸡蛋打散,加入适量盐和葱花。

4、把腌过的生蚝先放入锅中煎制,位置分开摆放。

5、把蛋液浇在8成熟的生蚝上。

6、小火慢慢焗。

7、蛋液固定后,再煎三至五分钟。

8、装盘出锅。

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