苦瓜炒牛柳做法步骤
2024-07-24 22:17:47
好评回答
1、主料:牛柳150克、苦瓜1根、彩椒1/2个、红皮洋葱1/4个。
2、辅料:水1汤匙、黄酒1茶匙、蚝油1汤匙、苏打粉1/8茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、黑胡椒碎1茶匙、玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、水淀粉1汤匙。
3、牛柳先垂直于肉丝切成厚约6、7毫米的大片,再切成6、7毫米粗细的丝。
4、用除水淀粉之外的腌肉料将肉丝腌制半小时以上。
5、苦瓜剖开,去籽和白瓤,切成同等粗细的丝。
6、所有蔬菜切成同等粗细的丝。
7、腌好的肉丝加水淀粉,拌匀,油滑锅之后,温油下锅,迅速翻炒,肉丝90%变色即可盛出。
8、先放入洋葱丝,炒至半透明,然后下入所有蔬菜翻炒,加盐调味,最后加入牛柳,翻炒均匀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:黄油烤红薯做法步骤
- 下一篇:剩饭怎么做又好吃又营养
猜你喜欢
-
昂刺鱼的营养价值
阅读量:67 -
哺乳期可以吃松花蛋吗
阅读量:45 -
哺乳期可以吃燕麦吗
阅读量:53 -
草莓的热量高吗
阅读量:28 -
莴笋空心的能吃吗
阅读量:32 -
马革裹尸造句子
阅读量:23 -
鱿鱼是寒性食物吗
阅读量:60 -
桃花能吃吗
阅读量:90 -
煮熟的银耳隔夜能吃吗
阅读量:96 -
豆腐隔夜能吃吗
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:62
-
阅读量:28
-
阅读量:8
-
阅读量:49
-
阅读量:85
-
阅读量:36
-
阅读量:50
-
阅读量:6
-
阅读量:75
-
阅读量:19