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吃螃蟹以后再吃柿子会怎么样

2024-07-24 23:08:46

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1、消化不良

螃蟹是一种高蛋白的食物,而柿子中含有丰富的鞣酸,这两种物质一起在体内结合成难以消化的物质,影响食物的消化吸收,进而出现消化不良的症状。

2、腹痛腹泻

螃蟹和柿子都是属于寒凉的食物,在一起同时食用了,可能会对肠胃造成一定的刺激,出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。

3、胃柿石

柿子中含有一定量的柿胶酚,没有成熟的柿子中还含有红鞣质,这两种物质遇胃酸凝结成块,而与螃蟹中的蛋白质结合也会生成沉淀物,进而增加患有胃柿石的机率。

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