黄金土豆芝士球怎么做
2024-07-25 03:18:21
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1、食材:土豆2个、食盐3g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个、芝士碎80g、面包糠30g、胡椒粉2g、番茄酱10g。
2、土豆清洗干净,切片,放入蒸锅中,蒸熟碾压成泥。
3、加入胡椒粉和食盐,搅拌均匀,分成8份。
4、压扁,放上芝士碎,收口。揉圆。
5、放入打散的鸡蛋中,裹上蛋液,再裹上玉米淀粉。
6、再裹上蛋液,最后裹上面包糠。
7、放入空气炸锅中,180度,烤10分钟。
8、黄金土豆芝士球取出,挤上番茄酱。
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