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当归陈皮炖羊排

2024-07-25 04:27:51

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1、主料:羊排2斤、当归若干、陈皮若干。

2、配料:盐、干辣椒、料酒、生抽。

3、羊排切两厘米见方小块,洗净焯水待用。

4、羊排入锅加姜块炒香,加入料酒、生抽、干辣椒、没过羊排的水焖开。

5、移入电砂锅内,加盐、当归、陈皮炖三小时即可。

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