鱼香豇豆怎么做
2024-07-25 05:46:09
好评回答
1、主料:豇豆200克。
2、调料:泡椒10克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,盐3克,白砂糖5克,醋5克,味精2克,酱油5克,辣椒油30克,香油5克。
3、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段,盛于碗内待用;姜、蒜剁细末,泡红辣椒去籽剁细末,放在小碗内待用;葱茄葱花。
4、将沸水冲入盛有豇豆的碗内,浸泡至豇豆无生味,捞出豇豆盛于盘中,加适量盐、香油拌匀晾凉。
5、炒锅置旺火上,加入适量(以刚淹没姜、蒜、辣椒末为度)油烧至八成热,倒入盛有姜、蒜、辣椒末的碗内,用油温烫出香味,加入糖、酱油、醋、香油、葱花、味精调成鱼香汁。
6、将鱼香汁与晾凉的豇豆拌匀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
黎簇为什么有麒麟血
阅读量:52 -
论文评语
阅读量:43 -
金骏眉怎么储存
阅读量:46 -
黑面馒头的制作方法和步骤
阅读量:69 -
良渚古城遗址位于浙江省哪儿
阅读量:50 -
闹洞房是什么时候开始的
阅读量:7 -
西瓜怎么储存时间长
阅读量:68 -
活螃蟹怎么储存好
阅读量:89 -
熟咸鸡蛋怎么储存
阅读量:72 -
包好的水饺怎么储存
阅读量:60
猜你喜欢
-
阅读量:52
-
阅读量:39
-
阅读量:68
-
阅读量:17
-
阅读量:57
-
阅读量:50
-
阅读量:78
-
阅读量:51
-
阅读量:93
-
阅读量:56