自制老式酸奶

1、牛奶1盒倒出来加入糖放在炉上加热至糖完全溶化。

2、再把剩下1盒牛奶加入进去搅匀,搅匀后试试温度不超过40度就可以了(太热就放凉一点),酸奶菌粉加入到牛奶里,搅拌均匀,搅好的牛奶倒进面包机专门配有的四个小杯子里。

3、选择12酸奶程序,启动程序,让酸奶在机里自己发酵8小时,即可,取出放进冰箱随吃随取就行了。