当前位置:首页 >知识达人 > 正文

速冻鲜贝怎么做

2024-07-25 07:06:37

好评回答

1、原料:冻鲜贝150克、蛋白4个、鲜乳100毫升、枸杞少许;盐1茶匙、淀粉1茶匙。

2、制作:

(1)枸杞先洗净、泡水;鲜贝自然角冻后将每个切成二片,先氽烫过捞出冲凉,沥干。

(2)蛋白打匀,拌入鲜乳及调味料,再放入氽烫过的鲜贝与枸杞一起搅拌均匀。

(3)锅内加入2大匙油,将已调好的作法2的成品入锅快炒至蛋白凝结,即可盛出。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐