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香菇鸡蛋汤怎么做才能白

2024-07-25 07:35:55

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1、将香菇洗净撕成细条备用;

2、将西红柿洗净切成小块备用;

3、将葱洗净切好备用;

4、将鸡蛋两个打入盘中,搅拌均匀;

5、在锅中放入适量水;

6、将水烧开;

7、加入切好的西红柿;

8、加入适量猪油;

9、加入适量食盐;

10、加入备好的鲜菇;

11、待水再次烧开后,倒入打匀的蛋液;

12、待鸡蛋刚一煮熟时将灶打成小火;

13、加入切好的葱花;

14、加入适量鸡精;

15、起锅,美味的鲜菇鸡蛋汤就做好了。

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