油面筋酿肉做法步骤
2024-07-25 07:46:07
好评回答
1、材料用量:油面筋12个(50克)、猪肉馅200克、干香菇6朵、香葱3棵、姜1小块、生抽、盐、香油、白砂糖、老抽。
2、做法:干香菇泡发,香葱切葱花,姜切末。将泡发好的香菇切丁,和姜末,一半的葱花,加上生抽,盐,香油调味抓匀。将油面筋用手指在表面捅一个洞,然后在面筋里搅动一下,不要破坏表皮,使面筋里面变成一个空洞。将拌好的肉馅小心的塞入扣好的油面筋里,塞的满满的。将所有的油面筋用同样的办法都塞满肉馅。锅内放入适量的油,待油热,放入葱花爆香。倒入生抽爆香,至生抽煮沸。向锅中倒入适量的开水,加入老抽和白砂糖。将塞好肉馅的油面筋依次放入锅中,将汤汁煮沸,转小火,盖上锅盖,焖15分钟左右。打开锅盖,大火收汁,出锅撒葱花即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:炒香酥鸡翅的做法步骤
- 下一篇:香葱饼干做法步骤
猜你喜欢
-
中国的六月是什么季节
阅读量:81 -
苏丹王榴莲是什么季节
阅读量:58 -
月桂和桂花叶有什么区别呢
阅读量:83 -
什么季节百香果才结果
阅读量:76 -
菊花是在什么季节生长
阅读量:23 -
哪个季节喝蜂蜜最润肺
阅读量:15 -
烟雨江湖四象剑法给谁
阅读量:26 -
鸳鸯是什么季节出来的
阅读量:76 -
男主角的儿子有自闭症的小说
阅读量:29 -
柴氏皇帝究竟是个明君还是昏君?
阅读量:66
猜你喜欢
-
阅读量:78
-
阅读量:64
-
阅读量:30
-
阅读量:15
-
阅读量:95
-
阅读量:16
-
阅读量:89
-
阅读量:65
-
阅读量:13
-
阅读量:55