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如何自制水果果冻杯

2024-07-25 09:28:15

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1、主料:橙2个。

2、辅料:果冻粉1.5克、草莓适量、樱桃适量、芒果1个、柠檬1个。

3、调料:露露核100毫升、糖粉2小勺、水50毫升、蜂蜜适量。

4、做法:

(1)核桃露倒入锅中,慢慢撒入0.5g果冻粉搅匀,开火煮沸后倒入模具冷却定型。

(2)橙子对半切,榨汁后取150ml备用。

(3)锅中倒入清水,冰糖粉和1g果冻粉搅匀后开火煮沸,倒入橙汁再次煮沸后倒入模具。

(4)柠檬榨汁,取一些跟蜂蜜混合后淋入冷却好的果冻杯上,一点就好。

(5)芒果切丁,柠檬切片,连同草莓和樱桃摆放在果冻杯上装饰即可。

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