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菜饼怎么做

2024-07-25 18:52:39

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1、食材:白面适量、鸡蛋1个、胡萝卜半个、西葫芦适量、香肠1根、凉水适量、盐少许、油适量。

2、空碗打鸡蛋。

3、放适量凉水,搅拌成鸡蛋液。

4、放适量白面。

5、搅拌成面糊。

6、香肠,胡萝卜,西葫芦,洗净。

7、香肠,胡萝卜,西葫芦擦成细丝。

8、把上面三种丝放入面糊中,放少许盐。

9、搅拌均匀。

10、平底锅放油加热,放入一勺面糊摊平。

11、两面煎至金黄即可。

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