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五香辣椒面怎么做才好吃

2024-07-25 18:53:19

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1、五香辣椒面主料:干辣椒150g、麻椒10g;辅料:白芝麻适量、椒盐适量、五香粉适量;

2、准备好食材。用湿巾将干辣椒表面上的尘土擦干净。

3、将烤炉上的烤网去掉,把接渣盘放到最上面。

4、将火力扭到中档,温度上来后再扭低,将麻椒放上去,稍一变色就取下来。

5、再将干辣椒也放上去烘香,表面会变色,但小心不要烤糊了。

6、将干辣椒晾凉,放入料理机中,加入白芝麻。

7、加入少许椒盐和五香粉。

8、然后启动电源,依自己喜欢的程度打成粉状。

9、密封放到小瓶子里保存。

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