小零食自制
2024-07-25 20:31:23
好评回答
1、酥脆饼干食材:面粉125克、玉米淀粉125克、熟鸡蛋3个、白糖50克、白芝麻适量、植物油适量。
2、熟鸡蛋剥掉外壳,取出蛋黄后用勺子压碎。
3、面粉与玉米淀粉1:1放入盆中,加入玉米淀粉可代替黄油做出酥脆的口感。
4、将压碎的蛋黄放入盆内,加入白芝麻和白糖。用量根据自己口味。
5、将面粉与配料搅拌均匀,加入约三大勺植物油,边加边用手搅拌,再加入清水,油与水的比例大概1:1,放的油越多越酥脆。
6、揉成面团,放冰箱冷藏30分钟。
7、冷冻完的面团取出,用手揪一小块,揉成球状。
8、用手轻轻压扁,一个小饼干就做好了;依次做完所有的饼干。
9、电饼铛接上电源,将饼干依次放上去。
10、大约3分钟,一面定型微焦后,翻面将另一面煎至微焦;总过程大约6分钟,酥脆饼干就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
吃月饼的禁忌及注意事项
阅读量:65 -
吃什么东西对宝宝智力好
阅读量:75 -
必须注意的五点面试禁忌
阅读量:72 -
芹叶牡丹的养殖方法和注意事项
阅读量:30 -
吃黄豆的食用禁忌
阅读量:6 -
关于凤梨花的养殖技术和注意事项
阅读量:24 -
吃完鸡蛋后禁忌吃什么
阅读量:76 -
古人为什么习惯把路费叫做盘缠
阅读量:52 -
哭泣也有好处可以缓解压力改善视力
阅读量:80 -
为什么很多人一嗑瓜子就停不下来
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:5
-
阅读量:58
-
阅读量:60
-
阅读量:60
-
阅读量:52
-
阅读量:45
-
阅读量:68
-
阅读量:5
-
阅读量:49
-
阅读量:7