水发香菇炖鸡怎么做
2024-07-25 21:42:57
好评回答
1、主料:肥嫩母鸡1只,10克精盐,6克味精,3克水发香菇,15克姜片,2克绍酒。
2、做法:母鸡杀煺毛,从背部剖开,掏出内脏,洗净,在沸水锅中烫过,鸡腹部向上,头盘向身旁,脚剁去爪尖,屈于内侧,放入炖钵内,背上放香菇,加入精盐、味精、清水500克与少许绍酒,用棉纸或牛皮纸将炖盅封严,上蒸笼用旺火烧20分钟后改中火蒸2小时取出,移入汤碗上席。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
椰枣容易胖吗
阅读量:85 -
女生经期能吃日料吗
阅读量:70 -
柠檬鸡爪泡久了苦怎么回事
阅读量:93 -
煮火锅直接放火锅底料吗
阅读量:47 -
鱼头豆腐汤里面可以放菠菜吗
阅读量:28 -
鲍鱼和生蚝的区别是什么
阅读量:17 -
金桔马蹄冰糖功效与作用
阅读量:77 -
白萝卜炖排骨怎么做好吃又营养
阅读量:8 -
人参果的心发芽能吃吗
阅读量:37 -
牛鞭是壮阳的吗
阅读量:35