去蒜皮的妙招

1、首先，准备一个容器，样式不限，能装水就可以了。

2、将需要剥皮的大蒜掰成小瓣，并放入准备好的容器中。

3、在容器中倒入适量的清水，注意要是凉水，水量要没过大蒜。

4、倒完水后，让大蒜在水中静置三分钟，时间不要过长。

5、泡过水之后，大蒜皮已经泡软，很容易就能剥下来了。