鸡蛋羹怎么看熟没熟
2024-07-26 01:03:10
好评回答
1、如果鸡蛋羹是汤汤水水的状态，则说明鸡蛋羹还未熟。
2、如果鸡蛋羹外层凝结，但用筷子插下去，内部最上面有鸡蛋羹，而下面是水的，则是半熟状态。
3、如果鸡蛋羹呈现为蜂窝状或比较硬的状态，则说明鸡蛋羹蒸老了，熟过头了。
4、如果蒸鸡蛋为凝固的果冻状态，用勺子舀起来软弹，吃着滑嫩爽口，则为最佳熟的鸡蛋羹。
声明：本网站信息来自网络，所有数据仅供参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：abc5566@foxmail.com。