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夹心蛋糕用电饭锅怎么做

2024-07-26 02:22:48

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1、夹心馅原料:鸡蛋2个,白糖3大勺,淀粉1.5大勺,牛奶300毫升,绵白糖1大勺,水果300克。

2、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。

3、鸡蛋掸散,与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中,用温火加热,并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火,晾凉待用。

4、水果削皮去核,切成薄片。

5、蛋糕烤好后,取出晾凉,从中部横向片切成两片,在底片上抹一层夹心酱,最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖。

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