排骨怎么存放
2024-07-26 05:08:16
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1、长时间保存新鲜排骨可以把它剁成小块,焯水,捞出过冷水,晾干,加少许绍酒拌匀,然后用保鲜袋包起来,放入冰箱冷冻室内冷冻,可保鲜一个月。
2、取清水一盆,滴入些许醋,将一块干净的布浸透,取出后把排骨包起来放冰箱冷冻室,可放较长时间。
3、适用于临时保鲜,将适当比例的盐水或酱油水煮沸用来浸泡排骨。
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