当前位置:首页 >知识达人 > 正文

北方炸鱼的做法和配方

2024-07-26 06:53:29

好评回答

1、用料:鲤鱼2条;盐适量;十三香适量;面粉适量;花椒适量;葱适量;姜适量;花生油适量;料酒适量;生抽适量。

2、鱼宰洗干净。

3、剁成小块,放盐、花椒、葱、姜、料酒、生抽等拌匀腌制。

4、拣出葱、姜、花椒,倒入面粉拌匀,尽量让鱼块都沾上面粉。

5、油锅烧热,倒入花生油,七八成热转中火,放入鱼块翻面炸,炸至金黄色捞出。

6、外焦里嫩的鱼块炸好了。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐