橙香里脊怎么做好吃
2024-07-26 07:40:36
好评回答
1、主料:猪里脊肉300克、橙1个。
2、辅料:醋28克、白糖21克、料酒11克、食盐2克、淀粉32克、老抽3毫升、香油少许、植物油适量。
3、猪里脊肉用清水洗干净,剔去筋膜。
4、先把肉切成大片,厚度大概是半厘米左右。
5、把切好的肉片改刀成丝,切好后应该是略比筷子粗些。
6、用料酒4克、盐2克、老抽3毫升、淀粉3克把肉腌制20分钟左右。
7、腌好的肉滚上淀粉。
8、锅内烧油,至6、7成热的时候,把里脊丝逐一的放进去炸至金黄捞出。
9、橙子榨汁备用。
10、把橙子汁、醋28克、糖21克、料酒7克、淀粉2克倒进一个碗里,兑成浇汁。
11、炒锅烧热倒入兑好的碗汁,大火烧开,淋少许的香油,再把里脊丝倒进去翻炒均匀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
如何挑选好的醋
阅读量:6 -
巴氏奶保质期多长时间
阅读量:20 -
染色水果怎么辨别
阅读量:89 -
鸡蛋和豆浆可以同时吃吗
阅读量:20 -
什么是生鲜牛奶
阅读量:67 -
如何挑选好的桂皮
阅读量:11 -
如何挑选好的食用油
阅读量:15 -
虾和牛奶可以同时吃吗
阅读量:94 -
羊奶和鸡蛋可以同时吃吗
阅读量:82 -
鸡蛋和红薯可以同时吃吗
阅读量:84
猜你喜欢
-
阅读量:89
-
阅读量:94
-
阅读量:84
-
阅读量:27
-
阅读量:77
-
阅读量:59
-
阅读量:66
-
阅读量:60
-
阅读量:82
-
阅读量:59