现做馒头做法和配方
2024-07-26 08:02:58
好评回答
1、食材:面粉250克,清水125克,酵母3克。
2、把面粉放入盆,酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状。
3、用手揉面直至表面光滑,大约15分钟左右。
4、揉好后盖布或者锅盖盖好等待发酵,夏天20分钟就可以了,冬天大概30分钟。
5、将发酵好的面团拿出揉匀排掉气体,切分成等份大小的面块,把表面揉光滑。
6、将做好的馒头面坯静置15分钟左右。
7、锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸20分左右关火,取出即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:邓州胡辣汤的做法和配方
- 下一篇:神户牛排的做法和配方
猜你喜欢
-
海神号的演员有哪些
阅读量:65 -
海参的食用方法和用量
阅读量:20 -
光波炉做鸡翅的方法
阅读量:31 -
栀子花什么时候长花苞
阅读量:70 -
虎皮兰种植方法
阅读量:40 -
仙气名字
阅读量:76 -
祖安人打招呼什么梗
阅读量:12 -
带紫的仙气名字
阅读量:94 -
仙气名字女网名英文
阅读量:45 -
电视剧里的银针探毒是真的吗
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:5
-
阅读量:29
-
阅读量:51
-
阅读量:67
-
阅读量:62
-
阅读量:55
-
阅读量:16
-
阅读量:46
-
阅读量:78
-
阅读量:85