排骨酥做法步骤
2024-07-26 11:08:51
好评回答
1、准备食材排骨400克,地瓜粉60克,蒜泥(不喜可不放)15克,盐适量,水2汤匙,香油0.5汤匙,酱油1汤匙,白糖0.5汤匙,米酒1汤匙,白胡椒粉1茶匙,五香粉0.5茶匙,淀粉15克,植物油适量,肋排剁小块,清水浸泡半小时,中间换2次水。捞出滤干,地瓜粉磨细腻。
2、把胁排放进大盆里,加入水2汤匙,盐适量,香油0.5汤匙,酱油1汤匙,白糖0.5汤匙,米酒1汤匙,白胡椒粉1茶匙,五香粉0.5茶匙,用手抓均匀,腌30分钟左(喜欢蒜味的可以加蒜泥)。
3、腌制好入味之后,加入15克淀粉。抓成糊。
4、每一块胁排都裹上一层地瓜粉。
5、静置一分钟待返潮后,油温180度,下入排骨中火炸5分钟左右表面金黄酥脆即可捞出滤油。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
抖音快手有什么不同
阅读量:52 -
女人可以喝啤酒么
阅读量:47 -
怪物猎人冰原的任务线
阅读量:92 -
中国签证出入境登记需要什么
阅读量:86 -
企业如何办理复工
阅读量:30 -
意面的面是怎么做的
阅读量:34 -
怎么办理深圳公积金自助提取
阅读量:32 -
老式辣条做法
阅读量:55 -
怎么网上提取公住房积金
阅读量:85 -
直播抖音注意什么
阅读量:43
猜你喜欢
-
阅读量:60
-
阅读量:6
-
阅读量:70
-
阅读量:29
-
阅读量:79
-
阅读量:77
-
阅读量:46
-
阅读量:12
-
阅读量:70
-
阅读量:53