威灵顿牛肉做法步骤
2024-07-26 11:11:04
好评回答
1、切碎蘑菇和洋葱。
2、将切碎的蘑菇和洋葱放入容器,加入百里香和适量的盐。
3、锅加热融化黄油和橄榄油,将拌好的蘑菇和洋葱加入锅内翻炒6-8分钟直至蘑菇变熟。
4、稍微煎一下牛肉,各个面包括侧面都最好煎到,时间不要太久。
5、如果喜欢吃的时候里面还是粉色的,可用厚的牛里脊,这样里面不会熟的太快。
6、如果买半成品的pastry,要提前拿出来解冻,如果酥皮略厚,可以稍微拽开各个角,然后沿对角线切开。
7、再在熏火腿上铺上一层炒好的蘑菇,在三角形中央放入牛肉,从长的那一边向上翻起包裹牛肉,解封用蛋液封口。
8、蛋液不要暴露在接口外,否则烤的时候会黏盘底。
9、酥皮要包紧。
10、烤箱预热450F (230摄氏度),放入烤箱烤25-30分钟,时间长短视个人喜好而定。如果喜欢粉一点的,时间就短一点,如25分钟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
面筋粉和普通面粉是什么区别
阅读量:90 -
炒什么菜适合放豆瓣酱
阅读量:83 -
假香叶是什么叶子
阅读量:24 -
炒肝怎么做
阅读量:79 -
高筋面粉做包子很硬吗
阅读量:26 -
戒碳水不吃什么
阅读量:78 -
面粉爆炸属于什么爆炸
阅读量:93 -
豆丁炒蛋怎么做
阅读量:75 -
玉子烧怎么做
阅读量:57 -
宝宝能吃李子吗
阅读量:61
猜你喜欢
-
阅读量:47
-
阅读量:43
-
阅读量:28
-
阅读量:20
-
阅读量:80
-
阅读量:7
-
阅读量:69
-
阅读量:64
-
阅读量:93
-
阅读量:33