焖蒸面的做法步骤
2024-07-26 12:29:16
好评回答
1、用料:五花肉300克、豆角250克、西红柿两个、细面条1千克、老抽一勺、生抽两勺、盐30克、鸡精一勺、十三香一勺、八角一个、香叶两片。
2、豆角摘好,五花肉切成条状。
3、蒸锅里加入适量的水,(建议多一点,因为要加热的时间比较长)然后放上蒸笼,把生面条放进蒸笼里,开大火开始加热(20分钟)。
4、另外炒锅里放油,加热后倒入肉条,翻炒至变色加入老抽,生抽进行上色和调味。
5、然后放入摘好的豆角和切好的西红柿,再依次放入盐,鸡精,十三香进行调味。
6、翻炒一会后加入适量的开水或者高汤,再把八角和香叶也放入汤里,大火烧开,盖好锅盖,焖五分钟左右。
7、此时面条也差不多了,两边同时关火,把蒸锅里的面条盛出,放到菜汤里,拌匀,让每根面条都能粘上菜汤。
8、把面条盛出,放进蒸锅,一层面条,一层菜,再一层面条,一层菜,直到把所有的面条和菜都放进蒸锅里,盖好锅盖,开火,在焖5??分钟,让面条入味就可以开饭了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:白里透红做法步骤
- 下一篇:自制黄椒酱的做法步骤
猜你喜欢
-
屋里太热没有空调怎么降温
阅读量:30 -
怎样识别通体大理石
阅读量:14 -
字可以组什么词
阅读量:58 -
龟背竹停止生长发蔫怎么办
阅读量:17 -
支付宝自动续费怎么取消
阅读量:35 -
全职高手包子入侵扮演者是谁
阅读量:95 -
盆栽石斛为什么不长大
阅读量:48 -
女生网名高冷霸气女王范
阅读量:67 -
相互保怎么退出
阅读量:32 -
古诗词好听有诗意的女孩名字
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:44
-
阅读量:9
-
阅读量:58
-
阅读量:68
-
阅读量:74
-
阅读量:94
-
阅读量:57
-
阅读量:73
-
阅读量:53
-
阅读量:6