干锅鸡脚鸭脚怎么做好吃
2024-07-26 12:48:46
好评回答
1、将买回的鸭掌、鸭翅、鸡掌,用清水洗涤一下,换水浸泡几次。
2、将浸泡好的鸭掌、鸭翅、鸡掌用料酒,花椒,姜片腌制,去腥,腌制半小时以上。
3、腌制好的鸭掌下沸水焯一下,待变色后捞起。
4、锅里加油,放入冰糖炒化,放入鸭掌、鸭翅、鸡掌小炒着色,放入干辣椒,生姜蒜,老抽,料酒,香叶,小茴香,八角,加水小火炖软后捞起备用。
5、土豆切条放入油锅炸至金黄色捞起备用。
6、芦笋洗净后放入油锅小炒后捞起备用。
7、加油,放入郫县豆瓣酱,生姜蒜鸭掌、鸭翅、鸡掌小炒,先后加入芦笋和土豆,加入盐,小量老抽和料酒炒匀,最后放入鸡精。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:干大海鱼怎么做好吃
- 下一篇:怎么查小米手机是不是正品
猜你喜欢
-
分娩球的正确使用方法
阅读量:54 -
仟佰宠的正确使用方法
阅读量:26 -
尊马油的正确使用方法
阅读量:40 -
消防栓的正确使用方法
阅读量:68 -
滚槽机的正确使用方法
阅读量:35 -
龙虎药皂的正确使用方法
阅读量:50 -
毛笔的正确使用方法
阅读量:8 -
蜜粉的正确使用方法
阅读量:92 -
菲林卡的正确使用方法
阅读量:22 -
家里种不活果树怎么办
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:43
-
阅读量:43
-
阅读量:81
-
阅读量:66
-
阅读量:66
-
阅读量:13
-
阅读量:65
-
阅读量:8
-
阅读量:43