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野菜炒饼做法步骤

2024-07-26 18:11:12

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1、用料:土豆一小个、饼一小张、野菜适量、香葱一根、生抽、盐。

2、饼切成丝,各种野菜洗干净。

3、锅里热油先下土豆丝和野菜,翻炒,放生抽炒匀。

4、倒入一丢丢热水,把饼丝放入,盖上锅盖半分钟,这时水已经收干。

5、放入盐炒匀,放入香葱拌匀出锅,不用放鸡精味精也很鲜。

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