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简易版葱油拌面

2024-07-26 22:39:18

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1、简易版葱油拌面的用料:面条适量、姜末少许、蒜末少许、小葱3-5根、生抽一小勺、食盐少许。

2、姜蒜剁碎,小葱切小段;

3、热锅下油,倒入姜蒜末和小葱小火煎;

4、煎至焦黄色;

5、倒进漏勺过滤出油,渣子丢掉;

6、开水下面,加入适量食用盐,将煮好的苗条捞出,拌上生抽,淋上2小勺葱油拌匀即可。

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